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Episodio 04 – Il Piacere

Episodio 04 – Il Piacere

Episodio 4 – Il Piacere

Il profumo è quello forte del vino che invecchia nelle barrique. Fuori i filari delle viti ricamano le terrazze strappate alla roccia. Accanto a me gli amici che mi accompagnano in questa giornata alla scoperta dei vini della valle. Di cantina in cantina, in una degustazione che coinvolge i cinque sensi. Da chiudere con una serata speciale da passare con le persone che amo.

Per questo ho scelto il calore della stube, con le pareti di legno, le cortine di pizzo, le luci soffuse. Voglio una cena slow, per assaporare insieme i sapori di questa terra, i prodotti genuini delle malghe e dei piccoli produttori. Guardo la lista e mi sento a casa: gli sciatt, i pizzocheri, la bresaola, la fonduta…da condividere. Alzo gli occhi e vedo i volti sorridenti intorno alla tavola. Un momento di pura armonia.

Seguimi. Ti porterò in un luogo magico in cui rivivere queste emozioni….e tutte le altre. Semplicemente insieme.


ghdp

Grand Hotel Della Posta
Sondrio

23-24-25 April 2016